THƯ VIỆN THẢO MỘC BẠN CÓ BIẾT? Lối sống hiện đại và sức khỏe đường ruột ( MẬT DIẾP CÁ )

Lối sống hiện đại và sức khỏe đường ruột

Ít vận động, ngồi lâu, uống không đủ nước, chế độ ăn thiếu rau xanh và chất xơ là những thói quen ngày càng phổ biến trong cuộc sống hiện đại. Những yếu tố này có thể ảnh hưởng đến hoạt động của hệ tiêu hóa và quá trình đào thải tự nhiên của cơ thể. Vì vậy, nhiều nguyên liệu thảo mộc truyền thống vẫn đang được các nhà khoa học tiếp tục nghiên cứu về thành phần hoạt chất và đặc tính sinh học của chúng.

🌿 Diếp Cá (Houttuynia cordata)

Các thành phần tự nhiên được nghiên cứu

• Quercitrin
• Quercetin
• Hyperoside
• Chlorogenic Acid
• Tinh dầu Decanoyl Acetaldehyde

Thông tin khoa học

Diếp cá là thực vật giàu flavonoid và polyphenol tự nhiên. Các nghiên cứu hiện đại đã quan tâm đến hoạt tính chống oxy hóa, phản ứng viêm, khả năng kháng khuẩn tự nhiên và nhiều đặc tính sinh học của các hợp chất có trong diếp cá. Đây cũng là nguyên liệu đang được nghiên cứu trong lĩnh vực sức khỏe đường tiêu hóa và hệ miễn dịch.

Nguồn: PubMed; Journal of Ethnopharmacology; WHO Monographs.

🌿 Rau Má (Centella asiatica)

Các thành phần tự nhiên được nghiên cứu

• Asiaticoside
• Madecassoside
• Asiatic Acid
• Madecassic Acid
• Flavonoid tự nhiên

Thông tin khoa học

Rau má chứa nhiều hợp chất triterpenoid đặc trưng. Các nghiên cứu đã quan tâm đến hoạt tính chống oxy hóa, phản ứng viêm, bảo vệ tế bào trước tác động của gốc tự do và vai trò của các hợp chất này trong nhiều quá trình sinh học của cơ thể. Rau má hiện vẫn là đối tượng của nhiều nghiên cứu trong lĩnh vực thực phẩm và dược liệu.

Nguồn: PubMed; WHO Monographs; Journal of Ethnopharmacology.

🌿 Tinh Nghệ (Curcuma longa)

Các thành phần tự nhiên được nghiên cứu

• Curcumin
• Demethoxycurcumin
• Bisdemethoxycurcumin
• Tinh dầu nghệ

Thông tin khoa học

Curcumin là nhóm polyphenol tự nhiên tạo nên màu vàng đặc trưng của nghệ. Đây là một trong những hoạt chất từ thực vật được nghiên cứu nhiều nhất trên thế giới. Các công bố khoa học đã quan tâm đến hoạt tính chống oxy hóa, phản ứng viêm và nhiều quá trình sinh học của cơ thể.

Nguồn: PubMed; Foods (2017).

📚 Tài liệu tham khảo

• PubMed – U.S. National Library of Medicine.
• WHO Monographs on Selected Medicinal Plants.
• Foods (2017).
• Journal of Ethnopharmacology.
• Viện Dược liệu Việt Nam.