Não bộ là cơ quan quan trọng nhất của cơ thể, chịu trách nhiệm kiểm soát mọi hoạt động của cơ thể. Để não bộ khỏe mạnh và hoạt động hiệu quả, cần cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho não. Một chế độ ăn uống lành mạnh, cân bằng với đầy đủ các loại thực phẩm tốt cho não sẽ giúp tăng cường trí nhớ, sự tập trung, khả năng học tập và làm việc. Hãy cùng Y Phúc khám phá bài viết dưới đây để lưu ngay 10 thực phẩm tốt cho não bạn nha!

Tại sao thực phẩm lại cần thiết với não bộ ?

Não bộ cần rất nhiều năng lượng để hoạt động. Não bộ chiếm khoảng 2% trọng lượng cơ thể nhưng tiêu thụ khoảng 20% lượng oxy và 25% lượng calo của cơ thể. Trong đó các chất dinh dưỡng cần thiết cho não bộ bao gồm:

• Carbohydrate: Carbohydrate là nguồn cung cấp năng lượng chính cho não bộ.
• Protein: Protein cần thiết cho sự phát triển và sửa chữa các tế bào não.
• Chất béo: Chất béo cần thiết cho sự hình thành màng tế bào, dẫn truyền thần kinh và sản xuất hormone.
• Vitamin và khoáng chất: Vitamin và khoáng chất đóng vai trò quan trọng trong nhiều chức năng của não bộ, bao gồm chức năng nhận thức, tâm trạng và trí nhớ.

Gợi ý 10 thực phẩm tốt để tăng cường trí nhớ

Dưới đây là 10 thực phẩm chứa các dưỡng chất tốt cho não bộ, giúp tăng cường trí nhớ có thể bạn chưa biết

Quả việt quất

Quả việt quất là một loại quả mọng nhỏ, có màu xanh lam đậm. Chúng chứa nhiều chất chống oxy hóa, bao gồm anthocyanin, giúp bảo vệ tế bào não khỏi tổn thương. Ngoài ra, quả việt quất còn chứa nhiều vitamin C và chất xơ, những chất này cũng có lợi cho sức khỏe não bộ.

Các loại cá béo

Các loại cá béo như cá hồi, cá ngừ, cá trích,... chứa nhiều axit béo omega-3, một chất béo thiết yếu giúp bảo vệ não bộ khỏi tổn thương và cải thiện chức năng nhận thức. Axit béo omega-3 giúp tăng cường sản xuất các tế bào não mới, bảo vệ các tế bào não khỏi bị thoái hóa và cải thiện khả năng truyền tín hiệu thần kinh.

Hạt bí ngô

Hạt bí ngô là một loại hạt chứa nhiều vitamin E, mangan, kẽm và magie. Vitamin E giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương, mangan giúp sản xuất năng lượng, kẽm giúp tổng hợp DNA và magie giúp thư giãn cơ bắp.

Trứng

Trứng là một nguồn cung cấp protein, vitamin B và choline dồi dào. Protein cần thiết cho sự phát triển và sửa chữa các tế bào não, vitamin B giúp chuyển hóa năng lượng và choline giúp sản xuất acetylcholine, một chất dẫn truyền thần kinh quan trọng.

Bông cải xanh

Bông cải xanh là một loại rau họ cải, chứa nhiều vitamin K, vitamin C, folate và chất chống oxy hóa. Vitamin K giúp hình thành các yếu tố đông máu, vitamin C giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương, folate giúp tổng hợp DNA và chất chống oxy hóa giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương.

Cam

Cam là một loại quả chứa nhiều vitamin C, một chất chống oxy hóa giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương. Vitamin C cũng giúp tăng cường khả năng miễn dịch.

Cà phê

Cà phê chứa caffeine, một chất kích thích giúp cải thiện sự tỉnh táo và tập trung. Caffeine cũng giúp tăng cường khả năng học tập và ghi nhớ.

Sôcôla đen

Sô-cô-la đen chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương. Sô-cô-la đen cũng chứa nhiều flavonoid, một loại chất chống oxy hóa giúp cải thiện chức năng nhận thức.

Quả bơ

Quả bơ là một loại quả chứa nhiều chất béo lành mạnh, vitamin E, vitamin K và folate. Chất béo lành mạnh giúp cung cấp năng lượng cho não bộ, vitamin E giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương, vitamin K giúp hình thành các yếu tố đông máu và folate giúp tổng hợp DNA.

Ngũ cốc nguyên hạt

Ngũ cốc nguyên hạt là một nguồn cung cấp carbohydrate phức tạp, chất xơ, vitamin và khoáng chất. Carbohydrate phức tạp cung cấp năng lượng cho não bộ, chất xơ giúp điều hòa lượng đường trong máu và vitamin và khoáng chất giúp hỗ trợ nhiều chức năng của não bộ.

Suy giảm trí nhớ là tình trạng giảm sút khả năng ghi nhớ, học hỏi và suy nghĩ. Tình trạng này có thể xảy ra ở mọi lứa tuổi, nhưng phổ biến hơn ở người cao tuổi.

Những dấu hiệu suy giảm trí nhớ

Dưới đây là một số dấu hiệu nhận biết suy giảm trí nhớ:

• Quên thông tin mới: Đây là dấu hiệu phổ biến nhất của suy giảm trí nhớ. Người bệnh thường quên các thông tin mới học được, chẳng hạn như tên người, địa điểm, số điện thoại,...
• Khó nhớ các sự kiện: Người bệnh thường quên các sự kiện gần đây, chẳng hạn như các cuộc gặp gỡ, các sự kiện trong gia đình,...
• Khó nhớ các hướng dẫn: Người bệnh thường khó nhớ các hướng dẫn, chẳng hạn như cách sử dụng một thiết bị điện tử, cách làm một món ăn,...
• Khó tập trung: Người bệnh thường khó tập trung vào một việc gì đó, dễ bị phân tâm.
• Khó suy nghĩ: Người bệnh thường khó suy nghĩ logic, khó ra quyết định.
• Khó thực hiện các công việc thường ngày: Người bệnh thường khó thực hiện các công việc thường ngày, chẳng hạn như nấu ăn, lái xe,...

Ngoài các dấu hiệu trên, suy giảm trí nhớ cũng có thể biểu hiện qua một số thay đổi về hành vi, chẳng hạn như:

• Trở nên lơ đãng, thờ ơ: Người bệnh thường trở nên lơ đãng, thờ ơ với mọi thứ xung quanh.
• Trở nên cáu gắt, dễ kích động: Người bệnh thường trở nên cáu gắt, dễ kích động, khó kiểm soát cảm xúc.
• Trở nên trầm cảm: Người bệnh có thể bị trầm cảm, mất hứng thú với cuộc sống.

Bên cạnh việc bổ sung các thực phẩm tốt cho não bộ, cần duy trì lối sống lành mạnh, bao gồm tập thể dục thường xuyên, ngủ đủ giấc và kiểm soát căng thẳng. Nếu bạn đọc có những thắc mắc hay cần tư vấn về sản phẩm hoạt huyết dưỡng não An Trí, vui lòng liên hệ với chúng tôi qua hotline 086.860.0220. Chúc bạn đọc nhiều sức khỏe!