Yến sào hay tổ chim yến là một trong những thực phẩm thơm ngon, cung cấp nhiều thành phần dinh dưỡng thiết yếu có lợi cho sức khỏe người dùng và nhiều nhóm tuổi khác nhau. Cùng Y Phúc tìm hiểu bài viết dưới đây để hiểu rõ hơn về yến sào và tác dụng cụ thể của yến sào như thế nào nhé!

Yến sào là gì?

Từ xa xưa, yến sào là món cao lương mỹ vị của nhiều quốc gia Đông Á như: Nhật Bản, Trung Quốc, Triều Tiên,... Và ở Việt Nam, yến sào được xếp vào hàng Bát Trân (tám món cao lương mĩ vị), cống phẩm dùng để dâng lên vua chúa.

Hiện nay, có khoảng 96 loài chim yến khác nhau và cách làm tổ của chúng cũng khác nhau. Có loài làm tổ bằng lông, số khác làm tổ bằng rơm rạ và cỏ, và chỉ có hai loại yến làm tổ bằng nước bọt và dùng làm thực phẩm, đó là yến Fuciphaga (yến hàng) và yến Maxima (yến tổ đen).

Trong yến sào có chứa nhiều thành phần dinh dưỡng tốt cho sức khỏe con người , gồm: 50% protein, 30% glucid. Trong đó, nhóm protein có 3% histidine, 3% arginin, 2.5% cystine, 1.4% tryptophan và 5.6% tyrosine. Ngoài ra còn có các khoáng chất như Photpho, sắt, canxi, kali.

10 tác dụng yến sào đối với sức khỏe 

Hiện nay, yến sào đã được sử dụng phổ biến rộng rãi. Và để hiểu rõ hơn về những công dụng tuyệt vời của yến sào đối với sức khỏe. Hãy cùng điểm qua 10 tác dụng sau đây nhé!

Tốt cho sức khỏe xương

Trong yến sào có chứa estradiol giúp phòng ngừa loãng xương. Việc quan tâm và dùng yến sào như một chất bổ sung bồi bổ cho xương khớp và sức khỏe của xương. Thêm vào đó, glucosamine có trong yến sào giúp làm giảm các biểu hiện của viêm khớp và giúp tái tạo sụn khớp. Ngoài ra, estradiol là một trong những hormone của estrogen giúp ngăn ngừa các triệu chứng của mãn kinh như bốc hỏa, nóng bừng, ra mồ hôi ban đêm,...

Có lợi cho não và thần kinh

Yến sào có chứa các nguyên tố vi lượng như: Br, Cu, Mn, Zn,... có tác dụng tích cực cho hệ thần kinh như làm giảm căng thẳng, tăng khả năng ghi nhớ, tập trung, cải thiện giấc ngủ. 

Hỗ trợ bệnh lý tiểu đường

Theo nghiên cứu đã chỉ ra rằng yến sào có thể bảo vệ mạch máu của người mắc bệnh tiểu đường. Cụ thể, trong yến sào có chứa hai thành phần là Leucine và Isoleucine có tác dụng giữ chỉ số đường huyết ở mức ổn định. 

Giúp da trẻ đẹp

Một trong những công dụng quan trọng của yến sào chính là làm đẹp da. Sử dụng yến sào thường xuyên giúp ngăn ngừa lão hóa, nếp nhăn và cải thiện sắc tố da. 

Tốt cho mắt

Trong yến sào có chứa tới 18 loại axit amin và có 9 loại axit amin đóng vai trò quan trọng trong việc chữa lành và phát triển của mô cơ thể. Do đó, yến sào có có tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe đôi mắt, giúp hỗ trợ quá trình sửa mô giác mạc, kích thích quá trình tái tạo tế bào mắt. 

Cải thiện hệ tiêu hóa 

Những đối tượng là trẻ em và người lớn mới ốm dậy thường có hệ tiêu hóa kém hơn và dẫn đến quá trình hấp thu dinh dưỡng cũng khó khăn. Việc sử dụng yến sào có chứa nhiều dưỡng chất và dễ tiêu hóa giúp người bệnh cải thiện hệ tiêu hóa và phục hồi nhanh hơn. 

Phục hồi sức khỏe sau sinh

Dùng yến sào giúp mẹ bầu giảm tình trạng rụng tóc và phục hồi nhanh sau sinh. Chú ý, với phụ nữ mang thai trong 3 tháng đầu được các chuyên gia khuyên không nên dùng yến sào. 

Tăng cường hệ miễn dịch 

Các nhà nghiên cứu đã tiến hành thí nghiệm lên loài chuột bị nhiễm phóng xạ, loài chuột này được cho ăn yến sào để phục hồi. Kết quả cho thấy, yến sào giúp tăng cường hệ thống miễn dịch nhờ giúp gia tăng tốc độ tạo ra tế bào B (một loại tế bào bạch cầu tạo ra kháng thể bảo vệ khỏi bệnh tật).

Ngăn ngừa lão hóa 

Dùng yến sào thường xuyên giúp ngăn ngừa lão hóa. Đặc biệt, những người dùng yến sào đều đặn và lâu dài có kết quả ít đau ốm, có hệ miễn dịch tốt và da mặt hồng hào, ngủ ngon hơn và khả năng sinh sản tốt hơn. 

Có nên ăn yến sào mỗi ngày? 

Yến sào rất tốt cho sức khỏe, dùng yến sào đúng cách và đều đặn mỗi ngày giúp cơ thể được bồi bổ các dưỡng chất có lợi và ngăn ngừa nhiều bệnh lý nghiêm trọng. Sử dụng Yến sào ăn ngon Y Phúc là cách bổ sung dinh dưỡng một cách nhanh chóng, tiện lợi và an toàn. Sản phẩm được sản xuất trên dây chuyền khép kín đảm bảo chất lượng đối với người tiêu dùng.

Sản phẩm được bào chế dưới dạng dung dịch và được chứa trong các ống uống, giúp hấp thu nhanh các dưỡng chất và sử dụng dễ dàng nhất. Bạn nên tuân thủ dùng đúng liều lượng theo hướng dẫn sử dụng giúp mang lại hiệu quả cao nhất.

• Trẻ em từ 1 tuổi – 9 tuổi: Uống 10ml/lần x 1 lần/ngày
• Trẻ em trên 9 tuổi và người lớn: Uống 10ml/lần x 2 lần/ngày

Bài viết trên đã giúp bạn hiểu hơn về yến sào là gì và tác dụng của yến sào đối với sức khỏe. Nếu cần được giải đáp thắc mắc và tư vấn thêm về yến sào ăn ngon Y Phúc, liên hệ ngay qua hotline: 086 860 0220. Chúc bạn có nhiều sức khỏe!